Montes, bosques y fragas siempre han sido fuente de alimento. Recoge setas, castañas o elabora miel junto a la sierra de O Xistral para, de paso, saber por qué es tan importante preservar estos ecosistemas.
Época recomendada: otoño
Tiempo: 5 días
Te llevamos por:

  • Burela
  • Barreiros
  • Trabada
  • Mondoñedo
  • Alfoz
  • Valadouro
  • Ourol

¿Sabías que?…

La Cova do Rei Cintolo, con unos 6.500 metros de galerías exploradas y unos 75 m de profundidad, es la más más grande de Galicia. Durante las visitas de hora y cuarto (de marzo a noviembre) quedarás impresionado con las estalactitas, estalagmitas, coladas, columnas, banderas,… formadas por la acción del agua de los ríos subterráneos.

Paradas

Burela

En Burela se celebra en noviembre la Fiesta de la Castaña. Además del típico magosto, sirven bollos preñados y vino acompañados de música y bailes regionales. No muy lejos del núcleo urbano, puedes disfrutar de la naturaleza en el área de recreo del monte Castelo. Además de las hermosas vistas panorámicas de la línea de costa (en Burela comienza, o acaba, la rasa cantábrica), aquí te encontrarás con la Historia.

Cerca se encuentra el asentamiento castreño Chao do Castro (no excavado), donde se localizó el famoso torque de Burela, un collar rígido de oro y elemento ornamental distintivo de poder o riqueza que se representa en el escudo municipal. Es el mayor de los torques encontrados en Galicia y está custodiado en el Museo Provincial de Lugo.

Barreiros

En el barrio de A Rilleira, perteneciente a la parroquia de San Xulián de Cabarcos, también celebran una Fiesta de la Castaña en homenaje a este producto tan gallego. Aprovecha para acercarte al área recreativa de Santo Estevo do Ermo para pasear por el bosque del mismo nombre por tu cuenta o siguiendo la ruta de senderismo. Es un hermoso bosque autóctono, formado por robles, castaños, abedules o laureles. Verás también la espectacular cascada de Santo Estevo, sobre todo en épocas de lluvia.

Trabada

El recorrido por la ruta homologada de la Fraga da Vilapena (PRG-85) es una inmersión en este tipo de ecosistemas tan característicos de Galicia. El camino, de unos 10 km, está rodeado de árboles autóctonos por lo que podrás aprovechar para recoger setas.

Mondoñedo

La Ruta da Fraga Vella, a unos 15 km del casco urbano, discurre por el valle del río Valiñadares y pasa al pie de la Cova do Rei Cintolo (consultar las condiciones de visita). Este paraje ofrece gran riqueza de flora y fauna autóctona para alegría de los amantes de la naturaleza. Está repoblado de pinos por lo que en otoño podrás encontrar gran variedad y cantidad de setas. Empresas especializadas adscritas a este proyecto organizan excursiones micológicas.

Otro imprescindible es el salto de O Coro, en los montes de As Bouzas, que ofrece un bonito paisaje fluvial.

Alfoz

En el municipio vecino de Mondoñedo, a una media hora en coche, también puedes organizar visitas de temática apícola (elaboración de miel) y micológica acompañado de profesionales de la zona. De paso, que te lleven a lugares mágicos como la cascada de O Escouridal, el castillo de A Frouxeira (límite entre Foz y Alfoz) o Pena Abaladoira. En la ruta para llegar a este último enclave, en plena sierra de O Xistral, encontrarás gran variedad de setas

O Valadouro

El “oro líquido” es uno de los productos agrícolas más representativos de O Valadouro y destaca por su calidad. De hecho, la Feria de la miel (2ª fin de semana de octubre) es una de las citas gastronómicas de referencia en el municipio y de toda A Mariña lucense ya que a ella acuden apicultores de toda la comarca.

Fuera de esta fecha, concierta hora si te quieres acercar al Museo de la Miel (privado), planifica la visita a una explotación apícola o participa en rutas micológicas. Si son por el Fraga das Leiras o por la Ruta de los Pozos, tendrás la oportunidad de ver dos hermosos enclaves: una fraga típica y la cascada Pozo da Onza.

En noviembre se celebra en O Valadouro el Mercado de Otoño durante el que los asistentes pueden adquirir productos de temporada y objetos de artesanía. Por la noche hay un magosto popular.

Ourol

Ourol comparte con O Valadouro un entorno natural protagonizado por la sierra de O Xistral y el cauce del río Ouro, del que toma el nombre. Tiene una gran riqueza paisajística que ofrece un marco idóneo para el turismo activo o el senderismo. En otoño, los montes se llenan de buscadores de setas (parasoles, boletos o bexines), muy abundantes en las zonas altas y que, junto con otros productos que ofrece el territorio, son la base de su gastronomía. En la parroquia de Miñotos celebran en noviembre el típico magosto.

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