Ruta del Pescado de Mar

El chicharro, o jurel, es uno de los pescados más populares del primer puerto pesquero de Lugo, entrando por A Coruña, que en septiembre tiene su exaltación gastronómica: la Fiesta del Chicharro Lañado.

Siguiendo la ruta de senderismo homologada PRG-156 Costa de O Vicedo llegarás a la playa del Caolín en la que, aparte de maravillarte con su arena fina y blanca, como la del Caribe, verás los vestigios de una antigua factoría de salazón. Recorre también el Sendero Azul playa de Abrela – punta Socastro (más conocido como Fuciño do Cocho), con un mirador natural sobre la playa de Pereira, Area Grande, isla Coelleira y hacia el este, la ría de Viveiro.

El tercer domingo de junio, O Vicedo es uno de los numerosos puertos gallegos que honran a la Virgen del Carme con una procesión marítima.

Celeiro, en Viveiro, es uno de los puertos pesqueros más importantes de la cornisa cantábrica. Su principal captura, y el 70% de sus ventas, es la merluza del pincho cogida una a una en alta mar, de un modo artesanal. Es el primer producto pesquero que consiguió la distinción Galicia Calidade y que, como no, tiene su propia Fiesta de Interés Turístico el fin de semana anterior al 25 de julio. En este mes también se celebran las fiestas patronales y del mar de Celeiro.

Es muy interesante visitar la lonja (con autorización previa), asistir a las descargas de la flota y a la subasta (artes menores y arrastre, a las 20.00h), y visitar los muelles para, en general, ver cuáles son las rutinas de trabajo en un puerto.

Y se quieres tener una perspectiva de este enclave a vista de pájaro, sube al mirador Monte Faro (198 m) mientras degustas un trozo de una de las típicas empanadas de pescado elaborada por las panaderías locales. El turismo activo es otra opción muy interesante.

Xove cuenta con dos puertos visitables, Portocelo y Morás, a unos 5 km de distancia entre sí; y con el faro de punta Roncadoira, con unas vistas inmejorables de este tramo de costa cantábrica.

Aparte de deleitarte con la naturaleza y con la actividad marinera, en esta parada te proponemos visitar una conservera en el polígono de A Camba en donde envasan bonito de Burela y merluza de Celeiro.

Las antiguas instalaciones portuarias recuerdan un pasado industrial brillante. San Cibrao fue arribada natural de navíos desde tiempos remotos. Uno de los períodos de mayor actividad coincidió con el apogeo de las Fábricas de Sargadelos, a solo 10 minutos de aquí. En el muelle te encontrarás con los 200 años de historia de la única carpintería de ribera tradicional de toda la provincia de Lugo, y una de las 20 gallegas.

El legado ballenero también forma parte del patrimonio local. En el Museo del Mar de San Cibrao, el primero de Galicia, se exponen huesos (s. XVIII) de estos mamíferos de hasta 4 metros de largo, así como los aperos para deshacerlos.

Otras visitas muy recomendables son las antiguas fábricas de salazón, el faro de punta Atalaia y su entorno, el encuentro de palilleiras (marzo-abril), y dos Fiestas de Interés Turístico. Durante la Maruxaina (2º sábado de agosto) se recrea una leyenda marinera y la Queimada Popular de Cervo se celebra el siguiente sábado al 16 de agosto. El Sendero Azul O Torno vertebra todos estos puntos de interés.

Continúa la línea de costa visitando el puerto de Burela, el segundo en importancia de Galicia por ser la principal lonja en comercialización de merluza del pincho y cuna del bonito de Burela. La fiesta gastronómica (de Interés Turístico) de esta especie se celebra el primer sábado de agosto en el muelle.

Reserva tiempo para asistir a una subasta en la lonja (consulta antes los horarios) o para ir hasta la nave de las redeiras, con exposición de artes de pesca y maquinaría. A pocos metros se encuentra el barco museo “Reina del Carmen”, visitable todo el año, para ver otra parte del oficio del mar por dentro.

La tradición y el oficio marinero están presentes en cada rincón de Foz. En otros tiempos, la relación era mar-industria (pesca de la ballena y exportación de madera) y, actualmente, la relación es mar-turismo, pero con el mar siempre presente.

Uno de los lugares más hermosos es la desembocadura del río Masma. Convertido en ría, el azul que devuelve el agua a la vista es espectacular.

Por las fiestas de San Juan y en general durante todo el verano, se celebran multitud de sardinadas populares.